Левон-огуречник: что нужно делать в этот день

5 июня в народе называется днем Левона(Леонтия)-огуречника. Что можно — и нужно! -делать именно в этот день?

Левон-огуречник: что нужно делать в этот день

Сажаем огурцы

Левон-огуречник — последний день, когда можно высаживать в грунт огурцы. Для этого лучше использовать уже готовую рассаду — так больше гарантий, что удастся получить результат в виде хорошего урожая. Кстати, о его качестве и количестве расскажет народная примета: если на Левона-огуречника увидите много оводов (а народе их еще называют слепнями), значит, в огурцах на вашем столе недостатка не будет.

Перед посадкой с грядки приблизительно на полметра снимают верхний слой земли. На самое дно укладывают навоз, на него — грунт, а сверху — перегной. Затем делают лунки, в каждую из которых насыпают немного золы — благодаря ей рассада быстро пойдет в рост и не будет болеть. А если еще и полить их разведенным в воде крапивным отваром, они быстро укоренятся. Ни в коем случае нельзя поливать огуречную рассаду холодной водой, иначе она будет горчить. Набрав воду для полива, дайте ей постоять немного на солнце, чтобы нагрелась, и только потом лейте ее на грядки.

Соблюдаем приметы

Огурец, пожалуй, самый капризный овощ, который трудно не только вырастить, но и заготовить на зиму — вода в них мутнеет, а сами они «бродят» и взрываются. Но если консервация у нас еще впереди, то придерживаться народных поверий относительно растущих огурцов нужно уже сейчас.

Считается, что грядки с огурцами лучше никому не показывать — если их сглазят, урожая не будет. Первый выросший огурчик нужно… закопать в землю, чтобы не пожелтели и не завяли все остальные плети.

Худеем

Благоприятен Левон-огуречник и для похудения. Если устроить себе разгрузочный — огуречный — день, ограничив свой рацион полтора килограммами огурцов и минеральной водой без газа или зеленым чаем без сахара, можно за один раз избавиться от парочки лишних килограммов. Приятность этой диеты состоит в том, что худеющий совершенно не чувствует голода, и получается, что особых усилий для обретения изящных форм прикладывать не приходится.

Не менее важно и то, что огуречный день — в отличие от многих других ограничений в питании — принесет организму не вред, а пользу: огурцы выводят из организма лишнюю жидкость, а это улучшает работу сердца и сосудов, уменьшает отеки, оказывает противовоспалительное действие, укрепляет иммунитет.