Печенье без выпечки Сюрприз – с мармеладкой внутри

Печенье без выпечки – это «скорая помощь», когда остро захотелось чего-нибудь сладенького к чаю, или неожиданные гости только что сообщили по телефону, что уже выезжают к вам. На приготовление такого печенья придется затратить: времени – минимально (за 15 минут справитесь), продуктов также. Ко всему, в печенье без выпечки Сюрприз особо дорогих и дефицитных ингредиентов нет. Печенье без выпечки Сюрприз – с мармеладкой внутри

Понадобится:

400 г самого распространенного печенья типа «К чаю», «Сахарное», «Топленое молоко» и т.п.

1 банка сгущенного молока с сахаром;

120 г (можно чуть больше) масла сливочного;

200 г грецких орехов;

16 небольших мармеладок.

Как приготовить печение без выпечки Сюрприз: пошагово

  1. Печенье промолоть на мясорубке или измельчить, прокатав каталкой для теста. Из него должен получиться мелкий порошок.
  2. Орехи нарезать меленько.
  3. Перемешать порошок печенья и орехи в миске.
  4. Добавить мягкое масло и сгущенное молоко.
  5. Еще перемешать, пусть вкусности разойдутся по всей массе «теста».
  6. Берите руками понемногу массы и формируйте в продолговатые, не слишком тонкие печеньки.
  7. Пальцем или палочкой сделайте сквозное отверстие в каждом печенье.
  8. Вложите в отверстие мармеладку.
  9. Закройте отверстия с одной и другой стороны (защипните).
  10. Уложите печеньки на доску. Так как они подвергались давлению, постарайтесь придать им симпатичный, «товарный» вид. Обмакните руку или жесткую кухонную кисточку в растопленное масло, сгладьте неровности. Посыпьте остатками порошка печенья, орехами.

Печенье без выпечки должно постоять в холодильнике хоть немного. Пока гости доедут, поздороваются, сядут за стол, пока дойдет дело до десерта, оно будет готово.